この生ハムは半解凍が決めてです。

半解凍状態が一番美味しく食べられます。

お刺身感覚で食べれる生ハムなんて、初めての感動でした。

サッと表面を炙っても、また違った美味しさで食べられて楽しく美味しい生ハムでした。

本当に美味しいです。